焼肉ぽじゃぎ ママのブログ

Bonappe'tit!!でクッキー作り☆彡

とびっきりおいしい３種類のクッキーを作りました(^^)v

ディアマン、マーブルジャパニーズティークッキー、ハーブクッキー

ディアマンはフランス語でダイアモンドのこと。クッキーのまわりにグラニュー糖をまぶしてダイモンドのようにキラキラしたクッキー。

マーブルジャパニーズティークッキーは京都の宇治入り抹茶を使った抹茶のマーブルクッキー。

ハーブクッキーには３種のハーブが入っています。

お持ち帰り用は素敵にラッピング♪



それから特別に真理先生からもう１つのデザートをいただきましたヽ(^o^)丿



マンゴーとずんだのパンナコッタ。
このデザートは真理先生が、６月１日に東京自由が丘でOpenされるOneDayCafeのメニュー。
このCafeは収益の一部を震災の義援金とするチャリティーCafeだそうです。

材料の一部に東北の材料ずんだを使っています。
ずんだは枝豆、そら豆をつぶしたもの。

マンゴーとずんだ？？？
これが相性抜群！！！

さすが真理先生～（●＾o＾●）
Bonappe'tit!!真理先生のブログ→☆



３月、４月とケーキ教室で作ったケーキをアップしてなかったので一緒にアップしま～す(^_^;)

ロールフレーズ



ムース・オ・フレーズ



シャルロット・フリュイルージュ




いちごは津留いちご園の紅ほっぺです❤



福岡県太宰府市大佐野
焼肉とコリアンキッチンぽじゃぎ

http://www.yakiniku-pojagi.com